sistema digestivos de monogastricos

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Los alimentos están compuestos por partículas demasiado grandes para ser utilizadas directamente por el organismo. Por lo tanto estas materias han de ser descompuestas en partículas asimilables. Para ello se desarrolla un proceso que se denomina digestión.
El aparato digestivo es el lugar donde los alimentos son transformados en sus productos terminales (sustancias sencillas). Así, los glúcidos son reducidos a monosacáridos; los lípidos a glicerol y ácidos grasos; y las proteínas, a aminoácidos.. Los productos terminales de la digestión son absorbidos en el intestino, desde donde pasan a la circulación sanguínea. Los productos no digeridos son excretados por las heces, y los productos absorbidos que no son convenientes para el organismo son excretados en la orina junto con otras sustancias derivadas del metabolismo general.